人以食為天 我以食塗攏記
地址
台北市中山區新生北路一段88號
推薦指數
4.2 ★
餐廳特色
【Wayne’s Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳】位於捷運離比較遠的新生北路上，裝潢走美式牛排館的輕鬆悠閒風。餐廳最有名的莫過於它的龍蝦海鮮盤，餐廳水族箱裡養著滿滿的波士頓活龍蝦，今天3個大人來慶生，點了『雙人龍蝦套餐』(2隻龍蝦)，再將海鮮『盤』升級為更多海鮮種類的海鮮『塔』，然後加點一份『10盎司的美國肋眼牛排』，升級為套餐。初次點餐覺得菜單有點複雜，建議請店內員工說明一下，再進行點餐。
套餐部分包含了黑麥麵包、沙拉、濃湯、前菜，與主菜之後的甜點。推薦指數最高的就屬『經典龍蝦濃湯』與『炭烤厚培根』。龍蝦湯充滿濃郁的龍蝦味，喝來很滿足。炭烤厚培根淋上烈酒再用火焰炙燒過，豬肉的香氣又更提升，肉感十足，厚實好吃。
接下來『海鮮塔』的主角就是2隻紅通通的龍蝦，一隻清蒸、一隻炭烤，都吃的到龍蝦的鮮甜，再配上鮑魚、干貝、淡菜等滿滿的海鮮，份量相當足夠。本來覺得『10盎司的美國肋眼牛排』再上桌，大概吃不下了，但牛排烹調的恰到好處，香氣十足，肋眼油脂豐富，雖稍微膩口，但配著紅酒，10盎司的牛排也被我們完食了。
整體而言，餐點好吃，分量十足，並無特別與眾不同之處，但擺滿海鮮的『海鮮塔』真的很吸睛，也適合拍照。沒有特別好，也沒有特別不好的地方，以地點與環境裝潢而言，價位稍微偏高，除非人在附近，不然不會專程造訪。
餐別
午餐(6160元+10% / 雙人龍蝦套餐(3960元/2隻龍蝦)，「海鮮盤」升級「海鮮塔」(600元)，再加點一份10盎司的美國肋眼牛排(1100元)，升級套餐(500元)
